Этот рецепт подойдет для филе птицы — курицы или индейки. Готовится быстро, мясо получается сочным и вкусным. Ингредиентов немного.
Готовим отбивную из филе курицы или индейки в сырной корочке
Полный список ингредиентов смотрите в первом комментарии под этой публикацией.Филе курицы или индейки нужно нарезать стейками толщиной примерно в 1 сантиметр.
Отбить каждый кусок молоточком. Затем посолить, поперчить, а также на этом этапе можно добавить любимые маринады и специи.