STM: между активным потреблением соли и аутоиммунными заболеваниям есть связь

Ученые из Йельской медицинской школы установили, что чрезмерное увлечение соленой пищей повышает активность белка PRDM1-S, что может нарушать работу Т-клеток и провоцировать сбои в иммунной регуляции, связанные с рассеянным склерозом и другими заболеваниями. Результаты исследования опубликованы в Science Translational Medicine (STM).

Ученые объяснили, что аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и волчанка, обусловлены генетическими факторами и факторами окружающей среды, например дефицитом витамина D и жирных кислот.