Диетолог перечислила лучшие замороженные продукты для улучшения уровня сахара в крови

Многие замороженные продукты сегодня богаты питательными веществами и при этом более бюджетны. Вот какие из них помогут сбалансировать уровень глюкозы в крови.

Замороженная брокколи. Эта капуста содержит много питательных веществ и клетчатки. В каждой чашке замороженной брокколи — более 5 г клетчатки. Также в брокколи есть сульфорафан, позволяющий контролировать уровень сахара в крови и резистентность к инсулину.

Замороженный шпинат. Одна чашка такого варёного шпината имеет 8 г клетчатки.