Что жарим первым: лук или морковь? Основные принципы приготовления жареных овощей
Для новичков порядок добавления овощей в сковороду может показаться незначительным. Однако в этом процессе кроются важные нюансы, которые могут существенно повлиять на вкус и аромат готового блюда.
Подготовка овощей
Правильная подготовка овощей играет ключевую роль в процессе жарки. Для супа лук следует мелко нарезать...