Тапиока: необычный продукт с удивительными свойствами

В последнее время внимание россиян привлекает тапиока — продукт из корней маниока, имеющий зернистую и крахмальную консистенцию. Она может быть сладкой или горьковатой на вкус, но в любом случае содержит много витаминов и полезных минералов, а так же калорий. Благодаря этому тапиока быстро утоляет голод.

Один из важных элементов тапиоки — холин, который помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Так же она даёт человеку прилив энергии, так как в ней много витаминов группы В.