Диетолог назвала вредный ингредиент в популярных салатах

Диетолог Лидия Ионова рассказала, какой ингредиент делает популярные у россиян салаты высококалорийными.

В беседе с Pravda.Ru 20 августа специалист отметила, что салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» высококалорийны не столько из-за углеводов, сколько из-за жиров, потому что заправлять их принято майонезом. Именно от него идет избыток калорий.

Кроме майонеза, избыточные калории в «Селедке под шубой» дает сама сельдь, поскольку она жирная, а также отварная свекла, морковь и картофель.