Специалисты обнаружили когнитивные нарушения у 768 участников исследования.
Исследование ученых из Массачусетской больницы общего профиля, результаты которого были опубликованы в издании The Lancet, выявило связь между употреблением ультраобработанной пищи и повышенным риском развития инсульта.
В ходе анализа рациона питания более 30 000 человек выяснилось, что регулярное употребление фастфуда, чипсов, йогуртов, мороженого и сладких газированных напитков может увеличить вероятность инсульта на 8%.