Готовим вкуснятину из кртофеля с луком! Котлетки из картошки с жареным луком. Вкусно и просто

Сегодня я хочу предложить приготовить Вкусное быстрое блюдо из картошки и жареного лука.

Готовим котлетки:

Картофель 800 г. солим и отвариваем до готовности.

2 крупных луковицы мелко нарезаем и обжариваем до румяности.

Картофель натираем на крупной тёрке.

Добавляем наш лук, рубленный укроп, яйцо 1 шт., муку 3 ст.л., соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем.

Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле до готовности.

Подаём со сметаной.