В Україні може зникнути хліб через різке зростання цін на борошно

Виробники хліба в Україні попереджають про подорожчання хліба та можливі перебої. Уже цього місяця кілограм хліба може коштувати близько 40 гривень.  Про це розповів президент Всеукраїнської асоціації пекарів та директор компанії “Київхліб” Юрій Дученко.

За його словами, борошно у собівартості хліба становить “приблизно 40%” і через здорожчання головного інгредієнту хліба у червні та липні основні виробники хліба в Україні працювали або в мінус, або в нуль.

“Ціни на борошно за останні...