Специалисты Роскачества провели исследование популярных среди россиян марок подсолнечного масла и выяснили, есть ли в них опасные для здоровья ингредиенты, сообщает PRIMPRESS.
Для исследования эксперты отобрали продукцию 65 торговых марок. Все масла проверили соответствие сразу нескольким требованиям. Это и безопасность, и достоверность маркировки, и качество продукта.
Среди прочего специалисты искали в растительных маслах и канцерогенов. В частности, без(а)пирен и глицидол. Как рассказали в Роскачестве...