Ученые: Высокая температура воздуха провоцирует чувство сытости

Американские ученые из Техасского технологического университета и других научных учреждений провели исследование, чтобы установить взаимосвязь между влиянием жаркой погоды на аппетит человека. Результаты были опубликованы в научном журнале Live Science.

Специалисты установили, что регуляция аппетита и чувства насыщения происходит благодаря гормонам грелин и лептин. Первый вырабатывается при пустом желудке, а второй — сигнализирует мозгу о насыщенности. Они оба влияют на гипоталамус, ту часть мозга...