Куриное филе в соусе “Провансаль”

Мой муж упорно остается любителем куриных ног. Но я потихоньку, ненавязчиво убеждаю его, что грудки - это нежное, вкусное и совсем не сухое мясо, если его грамотно приготовить. Блюдо, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, это подтверждает. Грудки получаются сочными и нежными. Соус слегка кисловатый.

на 4 порции:

куриное филе 4 шт.

помидоры 350 грамм

сухое белое вино 250 мл.

крупный зубчик чеснока 2 шт.

куриный бульон 500 мл.