Помидоры на зиму замораживаю только так — ни одной льдинки: сочность и свежесть сохранены на 100% — просто и компактно

Зимой цены на свежие овощи и фрукты значительно возрастают. Чтобы избежать лишних трат, многие хозяйки прибегают к заморозке сезонных продуктов. Этот метод позволяет сохранить вкус и питательные свойства летнего урожая на долгие месяцы. Если заморозка ягод, зелени и некоторых овощей уже стала привычной практикой, то с томатами дело обстоит иначе. Многие избегают их замораживания, опасаясь потери вкусовых качеств. Однако существует эффективный метод, позволяющий сохранить сочность помидоров даже после разморозки.