Православные 8 августа чтят память Ермолая Никомидийского, монаха Киево-Печерского монастыря Моисея Угрина. На Руси этот день так и прозвали — Ермолаев. Также это день памяти преподобномученицы Параскевы Римской.
В старину на Ермолая обычно выпадал теплый день, поэтому крестьяне торопились закончить жатву. «Ермолай — хлеб прибирай», — приговаривали они.
В это время начинался ранний сбор яблок, однако есть их не следовало: необходимо было обязательно дождаться Яблочного Спаса.
Считалось...