Не варю свеклу часами - хватает 15 минут: есть одна уловка при варке - выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом

По обыкновению свеклу варят "часами", из-за чего неприятный запах заполняет весь дом. Однако можно значительно упростить процесс, следуя хитрости, которая позволяет довести свеклу до готовности всего за 15 минут, утверждает ресурс hibiny.ru.
Сначала необходимо тщательно вымыть корнеплод, сняв верхний слой кожицы при помощи губки. Нужно энергично потереть свеклу, чтобы сок остался внутри.