Простой и очень вкусный салат из свеклы. Рецепт из доступных продуктов

Свекла — это корнеплод, который обладает множеством полезных свойств. Она содержит витамины (A, C, B1, B2, B6, E, PP), минералы (железо, калий, магний, кальций, фосфор), антиоксиданты и клетчатку.

Благодаря своему составу свекла может оказывать положительное влияние на здоровье человека. Свекла содержит клетчатку, которая помогает улучшить работу кишечника и предотвратить запоры. Она богата нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота. Оксид азота расширяет сосуды, что способствует снижению артериального давления.