Оренбуржцы отмечают День арбуза

Эта полезная полосатая ягода на 92% состоит из воды и включает в себя много важных витаминов и микроэлементов.

Арбуз можно есть свежим, а можно замариновать его или посолить 9 на любителя). Некоторым по вкусу приходятся вяленные арбузы.

Определяем арбуз на свежесть

При покупке полосатой ягоды потрите корку: если услышите запах свежескошенной травы, значит арбуз не спелый. Спелый арбуз должен быть блестящим и твердым. Признаком спелого арбуза так же является сухой хвостик и желтое пятнышко на пузатом боку.