Средиземноморская диета способна защитить от деменции, особенно у женщин старше 65 лет – таковы результаты исследования, проведенного китайскими учеными из Университета китайской медицины Ганьсу и опубликованные в научном журнале Nutrition Neuroscience. Ученые обнаружили, что характерный для средиземноморской диеты рацион, состоящий из фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобов, орехов, оливкового масла, а также рыбы и птицы, снижает риск когнитивных нарушений, замедляя потерю памяти и внимания.