Готовим вкусные блюда из крыжовника: от варенья и пирогов до смузи и соуса

Лето — пора ягод, а значит, и кулинарных экспериментов! Делимся подборкой рецептов вкусных блюд из крыжовника. Вы узнаете, как приготовить варенье, пирог, смузи и не только.

Густое варенье из крыжовника на зиму

Начать стоит, конечно, с варенья! Вам понадобятся:

• крыжовник — 1 кг;
• сахар — 1 кг;
• питьевая вода — 1 стакан.

Промойте крыжовник, очистите от хвостиков и веточек.