30 нарушений безопасности молочной продукции обнаружили в Нижнем Новгороде

30 нарушений безопасности молочной продукции обнаружили в Нижнем Новгороде.

Как сообщает пресс-служба Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», специалистами лаборатории было выявлено 30 случаев нарушения требований безопасности в молочной продукции.

Согласно информации, с 9 января по 30 июля 2024 года в отдел пищевой микробиологии и молекулярных исследований лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 734 пробы молочной продукции. Специалистами отдела было проведено более 2470 исследований...