Поставили на горох. Какую роль играла эта бобовая культура на Руси

Россия стала основным поставщиком в Индию... гороха. На наш горох пришёлся 61% всего индийского импорта.

По большому счёту история отечественного сельского хозяйства и кулинарии – это и есть история гороха. Именно он до освоения картофеля был вторым, а в годы зернового недорода и вовсе единственным хлебом.

При царе горохе

Горох упоминается ещё в древнейшем памятнике отечественного права – «Русской правде» – наряду с хлебом и солью: «Вирнику (сборщику пошлин и штрафов) отпускать на неделю хлебов по семи...