Это вкуснейшее холодное варенье заготавливаю каждый год: варить ничего не придется, ягоды сохранят все витамины на 100% — домашние сметут его за 1 минуту

С приходом ягодного сезона многие задумываются о том, как сберечь вкус и пользу любимых плодов. Традиционное варенье, хоть и вкусное, часто теряет значительную часть витаминов при термообработке. Однако существует способ приготовления, позволяющий максимально сохранить полезные свойства ягод — холодное варенье. Для приготовления этого десерта вам понадобится всего два ингредиента: килограмм ягод (например, клубники или красной смородины) и такое же количество сахара. Начните с тщательной подготовки ягод...