Закуска из лука и помидоров получается невероятно вкусной, умеренно соленой, острой и пикантной. С течением времени её вкус становится ещё лучше. Ингредиенты (на 1 литровую банку): 3 некрупных помидора 1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока Для соуса: 2 ч л меда 1/2 сока лимона 4 ч л растительного масла 1/2 ч л соли перец по вкусу щепотка сушеного базилика Инструкции: 1. Помойте помидоры и порежьте их средними кольцами. 2. Очистите луковицу и нарежьте её очень тонкими кольцами. Зубчики чеснока очистите и порежьте крупными кусками.