Эксперт опровергла популярный способ проверки грибов на безопасность

Эту лесную поляну грибник Игорь обходит третий раз с начала сезона. Обычно после дождя здесь всегда есть чем поживиться. Но жара этим летом буквально не дает вырасти грибам. Вот и ходит Игорь без лукошка или ведра. За получасовую прогулку по лесу – ничего.

Такой же скудный выбор грибов предлагают продавцы на развалах. На вопрос "есть ли белые?" - улыбаются и предлагают лисички. В стакане – поменьше, в ведре – побольше. На вид - все чистые, ровные и безопасные. Как обстоят дела на самом деле...