По словам экспертов, дети, которые регулярно едят определённые продукты, лучше запоминают, решают задачи и сосредотачиваются на чём-либо. Всё потому, что в такой пище содержатся изофлавоны.
Учёные выяснили, что соевые продукты особенно полезны для детей. Такая пища содержит изофлавоны. Благодаря этому у детей улучшаются когнитивные функции: память, решение задач.
В новом исследовании принимали участие 128 человек, возраст которых составлял от 7 до 13 лет. Специалисты сравнивали рацион детей и их когнитивные способности.