Перед употреблением огурцы с грядки необходимо тщательно промыть под проточной водой, даже если их подвязали высоко над землей. Об этом в беседе с aif.ru рассказал врач-токсиколог и кандидат медицинских наук Михаил Кутушов.
Специалист отметил, что любой урожай, будь то овощи из теплицы или фрукты и ягоды, нужно тщательно споласкивать, чтобы избежать заражения кишечной инфекцией. Кроме того, на плодах могут оказаться яйца различных паразитов, способных вызвать такое острое инфекционное заболевание как гельминтоз.