Свеклу заготавливаю только так — улетает вмиг, на зиму и 30 банок не хватает: идеально для салатов, супов и в качестве гарнира — не рецепт, а клад

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом, который может стать настоящей жемчужиной вашей кулинарной коллекции — изысканная маринованная свекла. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и удивительно универсален. Приготовленная по нему свекла станет отличным дополнением к салатам, придаст особый вкус супам и даже может выступить в роли самостоятельного гарнира. Вам понадобится всего несколько ингредиентов: 2,5 кг свеклы, 150 мл рафинированного подсолнечного масла, 2 чайные ложки соли с горкой...