Ученые назвали продукты, провоцирующие онкологию

Исследование группы ученых в британском Нью-Гемпшире установило, что рис, кофе, яйца и морепродукты содержат большое количество «вечных химикатов».

Специалисты изучили плазму крови и грудное молоко 3000 беременных женщин и обнаружили больше токсичных химических веществ у тех, кто чаще питался этими продуктами. Также была выявлена связь между потреблением красного мяса и уровнем PFAS.

PFAS — это 15 тысяч химических веществ, использующихся в десятках отраслей промышленности для придания изделиям стойкости к воздействию воды...