На днях москвичей потрясло известие о массовом отравлении: больше 120 человек попали в больницы с симптомами ботулизма. Выяснилось, что пострадавшие ели салат с фасолью производства ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе»), доставленный в вакуумной упаковке. Было возбуждено уголовное дело, расследование продолжается.
Кристина Шадрина, врачэпидемиолог городской поликлиники №107. Фото: предоставлено ГП №107
Что такое ботулизм и как его не подхватить, «ЗБ» объяснила Кристина Шадрина —...