Ученые назвали диету, которая снижает риск смертности на 25 процентов

Группа ученых из Бригемской женской больницы провела исследование эффективности Средиземноморской диеты и установила, что этот тип питания может снизить риск развития онкологии. Данные научной работы были опубликованы в издании JAMA Network.

Средиземноморская диета базируется на растительной пище и источниках белка. В рационе человека с эти типом питания много орехов, бобовых культур, фруктов и овощей, а также оливкового масла. При этом животный белок сведен к минимуму. 

В ходе исследования ученые установили...