Врач Шамаева рассказала, кому противопоказаны каши

Врач-гастроэнтеролог высшей категории «СМ-Клиника» Петмат Шамаева рассказала, что некоторым людям не стоит употреблять каши, сваренные на коровьем молоке.

Это, прежде всего, люди с непереносимостью лактозы и белка коровьего молока, объяснила она в разговоре с «Газетой.Ru».

Также стоит отказаться от подобной пищи людям с таким заболеванием, как целиакия, поскольку оно связано с непереносимостью протеинов клейковины (глютенов) пшеницы и других злаков, отметила Шамаева.