В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева и ее коллеги — иммунолог Андрей Продеус и кардиолог Герман Гандельман — рассказали, почему лучше избегать сочетания селедка и подсолнечное масло.
«Когда мы говорим о несовместимости, из этого не следует, что вы умрете. Из этого следует, что в каждом продукте есть какая-то польза, но при их объединении она может пропасть. Мы не против вкуса. Вкусно и прекрасно. Но мы говорим про то, с чем объединять, чтобы польза осталась», — пояснила Малышева.