Этот суп можно есть все лето: освежающий, вкусный, даже лучше окрошки - готовить его очень легко

Жаркие летние дни требуют легких и освежающих блюд, которые не будут отягощать желудок, но порадуют гармоничным вкусом и насыщенностью. Одним из таких рецептов является ароматный свекольный суп с нежной рыбой. Это отличное решение как для обеда, так и для летнего ужина, пишет progorod62.ru.

Ингредиенты:

• Свекла — 2 шт.
• Рыбное филе — 400 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.