Сенатор Ольга Епифанова уверена, что для вывода рынка дикоросов из серой зоны необходимо активно развивать закупочную сеть и систему заготовительных пунктов.
В беседе с «СенатИнформ» она отметила, что дикорастущие грибы и ягоды, а также продукция из них всегда выше по качеству и более востребованы, чем искусственно выращенные аналоги. Однако для насыщения рынка необходимо иметь современные сертифицированные заготовительные пункты для закупки у сборщиков. В России пока нет такой системы.