Гастроэнтеролог предостерегла от опасности самой популярной каши

Некоторым людям овсянка противопоказана. Почему — рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева.

Овсянка является одним из наиболее популярных завтраков. В ней много витаминов и белка. Она недорого стоит, её легко варить и разнообразить её вкус при помощи разнообразных добавок. Однако, овсяное зерно таит в себе множество скрытых опасностей для людей с особенностями здоровья, предупредила доктор Синяева.

Так, овсяная каша за счёт содержащегося в ней глютена может спровоцировать развитие такого заболевания как целиакия.