Чрезмерное потребление соли может увеличить риск развития рака желудка на 39 процентов. Об этом рассказала эндокринолог Зухра Павлова.
Медик пояснила, что следует есть не более 2300 миллиграмм соли. Это приблизительно одна чайная ложка. Несмотря на предписание, взрослые люди часто потребляют гораздо больше данной пищевой добавки. Это обусловлено нахождением соли в составах многих готовых продуктов.
— Осложнение ситуации заключается в том, что многие не осознают реального объема потребляемой соли, — констатировала Зухра Павлова.