Россиянам рассказали, ждать ли нехватки заквасок в стране, сообщает KONKURENT.RU.
В министерстве сельского хозяйства рассказали, будет ли в России дефицит кисломолочной продукции на фоне ухода из страны бионаучной компании из Дании Chr. Hansen. Доля их продукции на рынке составляла 45 процентов.
Как пояснили в ведомстве, уход компании не повлияет на наличие на полках магазинов кисломолочных продуктов. Производители успели создать достаточный запас заквасок, отметили в ведомстве.