Врач Баяндина: правило тарелки поможет питаться правильно

Правило тарелки, которое разработали ученые Гарвардского университета, является самым простым и эффективным способом питаться правильно. Об этом kp.ru рассказала врач-терапевт, диетолог Марина Баяндина.

Чтобы понять принцип этой модели здорового питания, врач советует представить тарелку обычного диаметра (24-26 см) и мысленно разделить ее на три сектора. Первый, который будет занимать половину тарелки, нужно заполнить разнообразными овощами. Еще четверть - правильными углеводами - цельнозерновыми крупами долгой варки...