Эти «брежневские» котлеты тают во рту: повара готовили это блюдо генсеку постоянно. Просто рецепт

Генеральный секретарь был вне себя от радости и нарек жаркое «котлетами брежневского стиля». Вам понадобятся следующие продукты для готовки: Филе курицы — 300 г Не жирная свинина — 700 г Свежая петрушка — 20 г Свежий укроп — 10 г Сливки 20%-ной жирности — 50 мл 1 куриное яйцо Масло растительное для жарки Соли и свежесмолотого черного перца — по вкусу Разделите куриное филе и свинину, затем надлежащим образом очистите их под струями чистой воды. Впоследствии обсушите их при помощи кухонных полотенец.