JNHA: вино в умеренных количествах снижает воспаление в организме

Ученые из Барселонского университета в Испании выяснили, что умеренное потребление вина, богатого полифенолами, значительно снижает воспаление в организме. Такой эффект может предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы в The Journal of nutrition, health and aging (JNHA).

В исследовании приняли участие 217 человек. Средний возраст участников составил 68,8 лет, чуть более половины из них были женщинами. Ученые собрали информацию о физической...