Пища Гиппократа...

Гиппократ недаром говорил о том, что человек - это то, что он ест, ведь еда становится тем материалом, который питает тело человека. Понимаем ли мы, насколько глубока данная мысль? Ведь часто бывает так, что мы питаемся однообразно пищей, которая может состоять только из углеводов, только белков, только микроэлементов, но не содержать в себе всего набора необходимых организму веществ. В итоге мы получаем то, что получаем - упадок сил, усталость, раздражительность, дезориентацию... как это всё работает и как с этим быть?Мы привыкли...