ГУЖВАНА ГИБАНИЦА Самый популярный сербский пирог по традиционному рецепту бабушкиной кухни.
Это необходимо
- 500 г коры гибаницы
- 250 г сыра
- 2 яйца
- 100 мл йогурта
- 150 мл кислой воды
- 50 мл масла
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 стакана воды
Подготовка
Разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйца, затем добавьте йогурт, сыр и масло и хорошо перемешайте. Залейте кислую воду. Смешайте полстакана воды с 1 столовой ложкой масла. Намажьте приготовленной заправкой первые два и два последних коржа.
Заголовки