Австралийские инженеры разработали ультразвуковую кофемашину

Качественный колд брю теперь можно приготовить менее чем за три минуты.

Инженеры из Университета Нового Южного Уэльса разработали ультразвуковую машину для ускорения холодного заваривания молотых кофейных зерен — процесса, который обычно занимает от 12 до 24 часов, пишет TechXplore. 

Ученые попробовали напиток, и он, по их мнению, придется по вкусу любителям холодного кофе (cold brew), которые ценят его мягкость, меньшую кислотность и горечь.

Колд брю — это способ приготовления кофе...