Ученые из Университета Дьюка установили, что кето-диета (диета с высоким содержанием жиров) повышает эффективность терапии грибкового менингита - поражения мягкой и твердой мозговых оболочек грибковой инфекцией с развитием воспалительных изменений. Результаты исследования опубликованы в журнале mBio.
Эксперимент проводился на лабораторных мышах. В течение 10 дней отдельная группа животных соблюдала кетогенную диету, при которой 75% суточных калорий поступало из жиров, таких как свиное сало, сливочное и кукурузное масло.