Согласно исследованиям, около 70-80% клеток иммунитета находятся в желудке и кишечнике человека. Именно поэтому эффективно укреплять иммунную систему можно при помощи еды, утверждает доктор медицинских наук Светлана Каневская.
Первостепенное значение имеют продукты с большим количеством клетчатки или пребиотиков. Среди самых полезных в этом отношении продуктов профессор назвала лук-порей, зелень одуванчика, спаржу, морские водоросли, чеснок и топинамбур.
Также организм нуждается в наличии пробиотиков.