Диетолог Дианова: мужчинам рекомендовано отказаться от красного мяса

Мужчины среднего возраста могут улучшить здоровье, отказавшись хотя бы от одной порции красного мяса в пользу пищи растительного происхождения. Об этом 360.ru рассказала исполнительный директор Научно-исследовательского центра "Здоровое питание", диетолог Нурия Дианова.

В 2020 году в Стэнфорде провели восьминедельный эксперимент: одни его участники употребляли только обычное мясо, а другие заменили его на мясо растительного происхождения. У вторых естественным образом снизился вес, улучшился...