Балтийская сельдь оказалась под угрозой исчезновения из-за разведения лосося

Балтийская сельдь оказалась под угрозой исчезновения из-за коммерческого разведения лосося. Об этом пишет издание Bloomberg, отмечая, что знаменитая скандинавская рыба может привести к исчезновению другой популярной рыбы, а также лишить средств к существованию мелких рыбаков.

Ферментированная сельдь – шведский деликатес, который занимает такое особое место в культуре страны, что национальные газеты каждый год проводят обзор вылова. Но десяткам небольших рыболовных компаний становится все труднее ее добывать...