ВЕСЕННЯЯ КАПАМА Сочное лакомство с насыщенным вкусом, которое порадует даже привередливых едоков.

Это необходимо

• 1 кг мяса ягненка
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• несколько пучков зеленого лука
• 70 г муки + 1 ложка
• 1 кг шпината или зелени
• 1 чайная ложка сладкого красного перца

Подготовка:
Мясо нарезаем кубиками, затем солим, перчим и обваливаем в муке. Ненадолго обжарить на разогретом масле, затем добавить нарезанный черный и измельченный чеснок, затем перемешать. Добавьте нарезанный зеленый лук...