Медики: В первых весенних грибах полно опасного яда

Заведующая отделением острых отравлений рассказала о скрытой опасности, которую таят в себе весенние грибы.

Глава отдела "Больницы скорой медицинской помощи" Минздрава Чувашии Надежда Смелова рассказала о том, что «Первые весенние грибы, сморчки и строчки, относят к условно-съедобным грибам и могут стать причиной острых отравлений. Об этом пишет портал zapobedu21.ru.

По словам специалиста, эти грибы содержат гиромитрин. Вещество, которое может вызвать сильнейшее отравление.

"Впереди — длительные выходные.