Продолжаем рубрику, где наш кулинарный обозреватель Валентин Звегинцев делится рецептами
Полезный пудинг с семенами чиа
Фото: Валентин Звегинцев■ Кокосовое молоко 300 грамм
■ Семена чиа 3 столовых ложки
■ Мед 1 столовая ложка
■ Манго 1 штука
■ Кокосовая стружка 1 чайная ложка
В подходящей емкости залейте семена чиа холодным кокосовым молоком, добавьте мед и тщательно перемешайте, чтобы разбить все комочки. Закройте емкость крышкой и уберите в холодильник на ночь.